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都說(shuō)無(wú)奸不商，筆者認(rèn)為對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言，這是一個(gè)褒義詞。對(duì)于商人而言，如何獲得更高的利潤(rùn)，是一件比較考驗(yàn)頭腦的事情。從一家奶茶店出發(fā)，如何獲得高收益，有什么技巧可言？下面我們一起來(lái)了解一下。

相信很多人都見(jiàn)過(guò)，一些問(wèn)題奶茶店經(jīng)常出現(xiàn)以次充好、過(guò)期原物料繼續(xù)使用以降低成本的現(xiàn)象出現(xiàn)，這類做法最后大多被媒體曝光或被市場(chǎng)監(jiān)督管理局所查處，因此，筆者首先要說(shuō)的便是要提醒廣大經(jīng)營(yíng)者，提高經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)固然重要，但也需守住食品安全底線，

最初的無(wú)尖不商指的是米商做生意，除了要將都裝滿之外，還會(huì)再多舀上一些，讓米冒出尖，隨著時(shí)間演化，逐漸被叫成了無(wú)奸不商。對(duì)于一個(gè)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，使用一些銷售技巧的確可以提升門店業(yè)績(jī)，主要是抓住消費(fèi)者的心理，提高客單價(jià)，比如本來(lái)消費(fèi)者買一杯奶茶也許在十五元左右，但是通過(guò)一些銷售套路，給出一些捆綁優(yōu)惠讓消費(fèi)者不買又覺(jué)得很吃虧，以此來(lái)提高客單價(jià)，通過(guò)客流量的積累，對(duì)門店的業(yè)績(jī)是有很大提升幫助的。

除了提升客單價(jià)之外，維系顧客關(guān)系也是十分重要的，關(guān)系到門店的長(zhǎng)期生存，而這部分客戶也被稱為門店的私域流量，定期喚醒消費(fèi)，提高購(gòu)買頻次都是為門店提升業(yè)績(jī)的重要途徑。