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隨著經(jīng)濟(jì)的騰飛，消費(fèi)能力的上漲，不少城市都開(kāi)出了奶茶店，并且門(mén)店數(shù)量還在不斷上升，漸漸對(duì)市場(chǎng)形成了一定的壓力，給奶茶行業(yè)增加了經(jīng)營(yíng)的壓力。當(dāng)某一個(gè)品類(lèi)有多種選擇的時(shí)候，消費(fèi)者難免會(huì)生出多種選擇，而各種各樣的門(mén)店也不得不開(kāi)始走起內(nèi)卷之路。

行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境激烈，則更加考驗(yàn)經(jīng)營(yíng)手段，首先奶茶行業(yè)的入行門(mén)檻相對(duì)是比較低的，這一現(xiàn)象直接導(dǎo)致很多經(jīng)營(yíng)者輸在起跑線(xiàn)上。接下來(lái)我們就來(lái)分享四個(gè)妙招，希望可以對(duì)還沒(méi)開(kāi)店的你在未來(lái)想要進(jìn)入行業(yè)時(shí)有所幫助。

1. 選址

開(kāi)奶茶店就好像是蓋房子，而選址就像是打地基，只有地基打好了，房子才能穩(wěn)固，而選址的精要之處則在于看定位，鎖流量。意思就是根據(jù)品牌的定位選擇適合的位置，再去適合的位置里面選擇人流量相對(duì)較大的作為最終門(mén)店選址。

2. 選品牌

品牌的選擇相信很多人都有自己的判斷標(biāo)準(zhǔn)，在這里筆者想要說(shuō)的是，市場(chǎng)定位的不同，不一定非要選擇知名度特別大的品牌，品牌越大也就意味著投入越大，所承擔(dān)的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)也隨著變大，所以不一定要特別大的品牌，綜合實(shí)力比較過(guò)硬，產(chǎn)品性?xún)r(jià)比高基本就能滿(mǎn)足下沉市場(chǎng)的開(kāi)店需求。

3. 營(yíng)造排隊(duì)的假象

大多消費(fèi)者都有一個(gè)從眾的心理，當(dāng)面臨選擇的時(shí)候，更多人愿意相信多數(shù)人的選擇，但是排隊(duì)也需要把握尺度，通常可以通過(guò)出品的速度來(lái)把控排隊(duì)，太長(zhǎng)的話(huà)也會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者耐心不足，從而選擇別家。

4. 顧客服務(wù)

這一點(diǎn)的作用也就是我們常說(shuō)的消費(fèi)體驗(yàn)，為門(mén)店積攢老顧客發(fā)揮作用，同時(shí)也可以在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上提高門(mén)店的口碑。