發(fā)布時(shí)間:2022-04-08 16:15 來(lái)源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
奶茶店作為新時(shí)代中小創(chuàng)業(yè)者廣泛選擇的投資項(xiàng)目,其創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)是顯而易見(jiàn)的,越來(lái)越多的人加入到了奶茶創(chuàng)業(yè)的洪流當(dāng)中,的確,市場(chǎng)對(duì)于奶茶的接受程度在不斷提高,行業(yè)前景是非??捎^的,但是依舊有很多創(chuàng)業(yè)者走向了失敗,對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),開(kāi)奶茶店最難的是什么呢?
有人說(shuō),開(kāi)奶茶店最難的是沒(méi)有生意,也有人說(shuō)最難的是競(jìng)爭(zhēng)太大,其實(shí)都有道理,但都不全面。正所謂萬(wàn)事開(kāi)頭難,想要進(jìn)入奶茶行業(yè),開(kāi)頭一定要做好,如果一開(kāi)始就偏離了方向,那么后面只會(huì)越走越遠(yuǎn),徹底走向失敗。
所謂的開(kāi)頭難,前面也說(shuō)到主要是方向,但是細(xì)究下來(lái)也可分為兩個(gè)方面,第一就是品牌的選擇,綜合實(shí)力過(guò)硬,避開(kāi)割韭菜的快招品牌,這一點(diǎn)是必然的,其次便是品牌定位需要與當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平保持同以級(jí)別,可以適當(dāng)?shù)鸵稽c(diǎn),但不能太高,定價(jià)過(guò)高的產(chǎn)品雖說(shuō)利潤(rùn)大,但卻很難走量,尤其是在下沉市場(chǎng)。
其次便是選址,選址對(duì)于一家門店來(lái)說(shuō)也是十分重要的,很多人講究天時(shí)地利人和,而選址就是地利,好的商鋪位置能夠?yàn)殚T店提供源源不斷的客流量,但前提是也要對(duì)標(biāo)人群,如果將門店開(kāi)在菜市場(chǎng),雖說(shuō)人流量很大,但是基本都是一些大爺大媽,與奶茶的目標(biāo)客群完全不符。所以說(shuō)做好這兩點(diǎn),有一個(gè)好的開(kāi)端,后面的事情也就變得簡(jiǎn)單了。