風(fēng)起云涌的茶飲市場,健康依舊是首要觀念
發(fā)布時間:2021-10-07 15:48 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
近幾年奶茶行業(yè)的發(fā)展速度十分驚人,奶茶依稀成為了職場人必不可少的“快樂水”, 無論是市場規(guī)模層面還是自身發(fā)展層面,都達(dá)到了驚人的高度,消費(fèi)群體的逐漸遞增也使的奶茶本身在不斷發(fā)展,00后消費(fèi)群體的加入,也讓奶茶行業(yè)更加趨于年輕化。這個茶飲市場的發(fā)展可以說是風(fēng)起云涌,品牌之間競爭不斷。
新茶飲之所以成為年輕消費(fèi)者的心頭好,是因?yàn)槠洚a(chǎn)品的屬性符合年輕人的定位。在社交層面,奶茶店的輕奢風(fēng),非常適合年輕人小聚,并且簡約的裝修風(fēng)格也是年輕人爭相打卡的好去處,手捧一杯奶茶發(fā)一個朋友圈已經(jīng)是當(dāng)代年輕人習(xí)以為常的事。其次健康屬性也是年輕人所看好的,朋克養(yǎng)生觀念是當(dāng)代年輕群體中流行起來,水果因?yàn)楦缓喾N人體所需的維生素,水果茶也就成為了年輕人喜愛的茶飲產(chǎn)品,奶茶也自然而然的被賦予了健康屬性。
然而目前的茶飲市場,風(fēng)云際會,各種各樣的品牌層出不窮,一線城市大多被頭部品牌牢牢占據(jù),而頭部品牌所忽略的下沉市場同樣有很大的潛力,消費(fèi)觀念也在逐漸改變與進(jìn)步,奶茶市場的格局也逐漸清晰明朗。未來奶茶行業(yè)的產(chǎn)品方向又將會如何發(fā)展呢?
拋開產(chǎn)品未來的顏值口感不談,茶飲屬性這個方向是不會變的,健康這個理念在短時間是不會改變的,隨著生活質(zhì)量的提高,對健康的需求只會越來越高,而品牌在產(chǎn)品研發(fā)時依舊是離不開健康這個發(fā)展方向。