發(fā)布時間:2021-12-23 15:27 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
很多創(chuàng)業(yè)人士會關心一個問題,那就是奶茶店的回本周期是多久,目前的茶飲市場可以說前景是非常好的,街上大大小小的奶茶店也是鱗次櫛比,喝奶茶的消費群體也在不斷增加, 年齡階段從80后一直跨越到00后,不分男女,皆是奶茶的愛好者。有如此好的前景作為支撐,回本自然不是難事,下面我們就來具體了解一下。
通常以一家小型的奶茶店來算,前期的投資金額大約在二十萬左右,加上房租水電與人力成本,大約在三十五到四十萬左右。正常情況下一家店的日均營業(yè)額大約在三千元左右,除去原材料后的毛利率大約有65%,這也是行業(yè)的平均水平,算下來一年的毛利潤大約在70萬。所以說,正常經營的情況下半年多就可以回本,這也是比較理想的狀態(tài)下計算得出的結果。
現(xiàn)實與理想狀態(tài)總是存在差距,有的店鋪做得好,有些則是不那么盡如人意,因為一些選址與經營上的失誤,導致生意不好,日營業(yè)額過低,讓實際的回本周期無限拉長,而這些失誤該怎么樣去避免呢?
兩個方面,選址與經營。選址上我們盡可能地選擇貼合品牌定位的店鋪位置,就拿選址來說,一線城市與三四線的消費水平就存在比較大的差距,城中村與商業(yè)綜合體就存在明顯的差距,創(chuàng)業(yè)者需要了解的就是不同店鋪位置潛在的消費者屬性。經營這方面,則需要投資者不斷地去學習與積累,提升門店口碑,增加回頭客的消費頻次,穩(wěn)定之后就可以大大縮短奶茶加盟回本周期。