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在投資界，奶茶加盟一直被公認為中小創(chuàng)業(yè)者最喜歡選擇的創(chuàng)業(yè)項目，事實也的確如此，近十年內(nèi)，更是奶茶行業(yè)的爆發(fā)期，不少創(chuàng)業(yè)者通過加盟奶茶店獲得了成功，市場上的奶茶店乃至奶茶品牌都在不斷增長，營造一派火熱的市場景象。

對于新手創(chuàng)業(yè)者來說，選擇什么樣的品牌更適合自己，成為了行業(yè)一個比較熱門的話題，因為很多想要涉足茶飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，大多都沒有餐飲行業(yè)經(jīng)驗，以及開店經(jīng)驗，而茶飲市場的品牌又相對多雜，想選擇一個比較合適的品牌卻讓人難有頭緒。今天筆者就以一個過來人的經(jīng)驗為大家分析一下，想要在茶飲行業(yè)挑選一個適合自己的品牌需要注意哪些。

定位清晰，不走彎路

作為一個創(chuàng)業(yè)者，一定要搞清楚自己開店的定位，目前的市場大致可以分為三個層次，一類是定位高消費市場的品牌，這類品牌總的投入也會比較大，主打休閑和飲品二合一，對于選址的要求一般在一些商業(yè)中心，城市綜合體這類商圈；第二類是主打親民一些的中低端品牌，這類品牌的產(chǎn)品價格主要是15元左右，買得起的人更多，市場相對更廣闊；第三就是純粹走低端路線的品牌，客單價基本在十元以下。三種不同定位的品牌有著各自對應(yīng)的市場。

對于創(chuàng)業(yè)新手來說，筆者并不建議選擇定位過高的品牌，投入過高意味著潛在風(fēng)險更大，而純粹走下沉市場的品牌利潤又相對微薄，純粹靠走量的形式來盈利，而中低端品牌在客源廣闊的同時，利潤也比較可觀，所以更值得推薦。