亚洲中文字幕国产,不卡激情在线婷婷,久久人妻美女视频,98精品中文字幕欧美

奶茶行業(yè)作為一個(gè)廣受投資者追捧的創(chuàng)業(yè)渠道，市場(chǎng)前景可以說是非常廣闊，十分受到廣大年輕消費(fèi)者的喜愛，尤其是女性消費(fèi)者，對(duì)奶茶的抵抗力幾乎等于零。雖說市場(chǎng)前景好，但是同時(shí)競(jìng)爭(zhēng)也頗大，可以說開店容易，經(jīng)營(yíng)不易。

在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)過程中，一些門店經(jīng)營(yíng)者會(huì)想用各種辦法來減少日常支出來控制運(yùn)營(yíng)成本，這個(gè)思路是不錯(cuò)的，降低門店損耗從某一方面來說也是在為門店盈利，但是降低損耗也要行之有度，切莫對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。

首先從材料方面入手，目前市場(chǎng)上有很多奶茶店都會(huì)遇到一種情況，那就是原物料進(jìn)貨過多，與實(shí)際銷售量不符，導(dǎo)致原料過期的現(xiàn)象，面對(duì)這一現(xiàn)象，有些門店就開始了鋌而走險(xiǎn)的方法，篡改出廠日期，繼續(xù)使用，在這里必須要說明一下，這種方法是非常不可取的，奶茶這個(gè)行業(yè)，食品安全就是一條紅線，從業(yè)者絕對(duì)不能拿消費(fèi)者的健康當(dāng)做兒戲。對(duì)于原物料過期的處理方式，最好就是銷毀，為避免后期再遇到類似的情況，可以按周為單位清點(diǎn)材料庫(kù)存，將一些臨近保質(zhì)期的原材料對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品當(dāng)做贈(zèng)飲或在外賣平臺(tái)低價(jià)銷售，可以最大限度的挽回?fù)p失，并且提升外賣平臺(tái)單量。這樣做即沒有影響產(chǎn)品的品質(zhì)，又可以說是將這些臨近保質(zhì)期的原料發(fā)揮其最大的價(jià)值。

除了在材料上控制成本之外，還有一些經(jīng)營(yíng)者會(huì)在員工工資上壓縮，但也要注意方式，要知道，門店的產(chǎn)品是通過每一個(gè)店員制作，過度的壓榨和克扣員工工資，會(huì)造成員工情緒化嚴(yán)重，最終可能直接影響到產(chǎn)品的品質(zhì)和顧客的消費(fèi)體驗(yàn)。所以在員工待遇上盡量采取彈性結(jié)構(gòu)，根據(jù)門店銷售量制定提成，可以有效減少門店資金壓力。