發(fā)布時間:2022-04-12 16:34 來源:加減品牌中心 閱讀次數(shù):次
隨著奶茶成為現(xiàn)制飲品行業(yè)的佼佼者,越來越多的中小創(chuàng)業(yè)者投身到奶茶行業(yè)當中來,一些有實力的創(chuàng)業(yè)者甚至能夠在高校園校內(nèi)找到店鋪,把奶茶店開進大學或大學附近的商圈,的確,把奶茶店開到大學城有著非常大的優(yōu)勢。
學生群體本身對奶茶行業(yè)就沒有什么抵抗力,可以說當今時代的年輕人奶茶是從小喝到大,早期的小學邊的攤販,到奶茶炸雞漢堡、再發(fā)展為新式茶飲,可以說群體都是這一幫80后90后和00后,隨著80、90后步入社會,00后成為校園消費主力,可以說奶茶占據(jù)了整個年輕人的飲品消費市場。
對于一家奶茶店來說,如何才能準確地抓住年輕消費者的眼球,在校園店占得一席之地。其實仔細分析下來,也不見得是什么難事,從消費群體分析,學生群體本身經(jīng)濟能力是不太高的,對產(chǎn)品的需求更多是需要體現(xiàn)性價比、口感好,硬件方面需要產(chǎn)品有一定的實力,除此之外,學生群體關(guān)注的便是好玩,趣味性的活動能提高他們的參與度,比如節(jié)假日促銷,開盲盒,得口紅之類的,激起他們薅羊毛的心理。此外,還可以弄表白墻,作為一個公共消費場所,學生時代的青澀戀愛也是門店用來抓眼球的重要因素。
對一家門店來說,學生群體經(jīng)營好了能夠發(fā)揮很大的優(yōu)勢,隨著社交媒體的興起,學生群體始終都是先行者,此外,學生的圈子也比較廣,在學校擁有了好的口碑,就不愁門店生意不火爆。